11月22日,由药学检验系团总支主办,百草中药社承办的以“医食同源,药膳飘香”为主题的手工制作糕点活动取得圆满成功。
“寓药于膳”,药借食力,茛助药威。药膳既具有营养价值,又防病治病,保健强身。百草中药社将药膳的内涵通过双手揉入所做的糕点中,她们将红豆、红薯、山药、枣泥与糯米结合,制作出一份份美味又食补的糕点,让品尝到的师生感受到食疗的独特魅力。
此次活动的成功举办,不仅让社团成员体验了亲手制作糕点的乐趣,也让大家从实践中了解了古人留下的药膳文化的丰富内涵,进一步宣传了中医药文化的博大精深,丰富了同学们的课余文化生活,激发了同学们的学习热情。
(文字:卢艺方 审核:卓巧凤 照片:卢艺方)