为进一步加强学校食堂食品安全监管，确保春季全校师生的饮食安全，3月21日，宿迁卫校张奎校长及后勤处苏鹏处长对食堂进货查验、食品储存、从业人员的健康证明、食品原料索证索票情况、环境卫生情况、餐饮具清洗消毒情况、“三防”设施、食物留样及餐厨废弃物管理等方面进行了全面检查。检查中发现的问题责令食堂负责人立即整改到位。
今年,卫校将把学校食堂作为食品安全监督的重点，综合采取季度检查和督导检查等手段，不断加大对学校食堂的监管频次，持续保持“高压”态势，对检查中发现的问题限期整改、及时通报，对违反《食品安全法》等法律法规的行为，依法查处。让广大师生吃得更放心、更安全。
